Objetivos :
- Repassar e Reforçar processos e procedimentos básicos da função;
- Nivelar o grau de informações das diferentes equipes;
- Ressaltar a importância e o papel do setor na estrutura do hotel;
- Melhorar o as técnicas de acolhimento do cliente em A&B;
- Dar ferramentas para a melhoria da qualidade do serviço ;
- Reforçar a importância da distribuição dos pontos no restaurante e bar.
Carga horária : 16 hrs